美味かキムチ×ごはん「マヨネーズ卵かけご飯」｜お漬物の美味しいレシピ

美味かキムチ×ごはん「マヨネーズ卵かけご飯」

材料

美味かキムチ　お好きなだけ

卵　１個

マヨネーズ　小さじ1

温かいご飯　お茶碗１杯

作り方

①美味かキムチにマヨネーズを混ぜる。

②温かいご飯の上に１と卵をのせる。

③全部混ぜ合わせて完成！

ワンポイントアドバイス

美味かキムチの辛みを卵とマヨネーズがマイルドにします。

何杯でも食べられそうなほど止まらない美味しさです！

使用したお漬物

美味かキムチ

国産白菜、大根、人参を、スルメ、こんぶと海鮮５種のエキス（えび、かに、ほたて、ちりめん、いわし）の入ったやや辛口のキムチのタレで漬け込みました。
美味かキムチの特徴である豆板醤由来の辛味、熟成感や、甘さを抑えたすっきりとした酸味のある味を継承しながら、厚み、持続性のあるコクを強化した辛いけど旨いキムチです。