タコとセロリきゅうりのマスタードソース｜お漬物の美味しいレシピ｜お漬物の香味小夜子

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タコとセロリきゅうりのマスタードソース

材料

【2人分】

セロリきゅうり　1パック

蒸しタコ　お好みの枚数

スプラウト　少々

★マスタード　大さじ1

★セロリきゅうりの調味液　大さじ1

★マヨネーズ　小さじ1

作り方

①　蒸しタコをスライスし、セロリきゅうりの調味液大さじ1を残して水切りをする。

②　セロリきゅうりとタコをバランスよくお皿に盛り付け、スプラウトをその上に乗せる。

③　★を混ぜてソースを作り、②にかければ出来上がり！

ワンポイントアドバイス

お好みでアーモンドをかけても合います！

使用したお漬物

セロリきゅうり

きゅうりとセロリをしそ風味の調味液で仕上げました。
きゅうりとセロリをななめ切りで統一し、きゅうりの濃い緑色とセロリの淡い緑色のコントラストできれいに見えるよう工夫しました。

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