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【2人分】
・ガチ盛キムチ 20g
・砂肝 6個
・塩こしょう 少々
・醤油 小さじ1/2
・サラダ油 適量
①砂肝は下処理をして、切込みを入れて食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふりかけておく。
②フライパンに少量のサラダ油をひいて、①を炒める。
③火が通ったところへ岩下の新生姜入りキムチと香りづけに醤油を加える。
④さっと炒め合わせたら完成!
<管理栄養士監修レシピ>
鉄分豊富で低脂肪な砂肝とガチ盛キムチの簡単おつまみ!お酒にもご飯にもよく合います!
家族で満足できるたっぷり400g入のキムチです。ごまの風味とスルメエキスの旨味で、甘みのあるキムチに仕上がりました。お子様や女性にも食べやすい逸品です。たっぷり入っているので、様々なレシピにも調味料としてご活用いただけます。
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