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簡単ヘルシーおつまみ!「砂肝キムチ炒め」

材料

【2人分】


・ガチ盛キムチ 20g


砂肝 6個


塩こしょう 少々


醤油 小さじ1/2


サラダ油 適量


 

作り方

①砂肝は下処理をして、切込みを入れて食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふりかけておく。


フライパンに少量のサラダ油をひいて、①を炒める。


火が通ったところへ岩下の新生姜入りキムチと香りづけに醤油を加える。


さっと炒め合わせたら完成!

ワンポイントアドバイス

<管理栄養士監修レシピ>


鉄分豊富で低脂肪な砂肝とガチ盛キムチの簡単おつまみ!お酒にもご飯にもよく合います!


 

使用したお漬物

ガチ盛キムチ

家族で満足できるたっぷり400g入のキムチです。ごまの風味とスルメエキスの旨味で、甘みのあるキムチに仕上がりました。お子様や女性にも食べやすい逸品です。たっぷり入っているので、様々なレシピにも調味料としてご活用いただけます。

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