豆腐と浅漬のっけ丼｜お漬物の美味しいレシピ

豆腐と浅漬のっけ丼

【2人分】

豆腐　200g

素材の旨みかぶと野沢菜　1/2袋

かつお節　適量

醤油　適量

温かいご飯　2膳分

①かぶと野沢菜は漬液から出して粗く刻む。

②丼鉢に温かいご飯をのせる。

③豆腐を大きめのスプーンで一口大にすくって②の上にのせる。

④さらに①ものせて、かつお節を散らす。醤油をひとまわしかけて完成！

＜管理栄養士監修レシピ＞

浅漬を上手く活用した包丁不要のお手軽ごはん。あっさりとした優しい味わいです。

素材の旨み　かぶと野沢菜

あっさりとした塩味液に漬け込んだかぶと野沢菜の浅漬です。塩分30％OFF（当社「かぶと野沢菜」対比）ですので塩分が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。
※10月～3月までの季節限定商品です。