マイルドな辛さがやみつき！キムチ豆乳鍋｜お漬物の美味しいレシピ

マイルドな辛さがやみつき！キムチ豆乳鍋

【4人前】
・うみゃーでキムチ1パック（230g）
・豚バラ薄切り肉　300g
・長ねぎ　2本
・えのきたけ　小1袋
・にんじん　1/2本
・豆腐　1丁
★だし汁　200ml
★豆乳　500ml
★水　1000ml

①　豚肉は一口大に、長ねぎは斜め切りに、にんじんは短冊切りにカットする。えのきたけは石づきを切りほぐし、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切る。

②　鍋に★を入れて火にかける。

③　沸騰してきたら、①の材料を加えてうみゃーでキムチを入れて煮込めば、出来あがり！

辛党の方は、うみゃーでキムチを汁ごと入れて辛味をUP!

うみゃーでキムチ

うみゃ～でキムチが､”かどや製油”とコラボレーションして新登場！うみゃ～でキムチの特徴は､なんといっても｢ごま油｣｡

かどや製油の純正ごま油を使用することで､風味豊かでまろやかな味わいに｡